Bánh phở khô được làm ra từ hạt gạo Điện Biên, được sản xuất thủ công, có thể chế biến ăn liền cho người tiêu dùng,
Cách làm phở xào thập cẩm
– Bánh phở
– 200gam thịt lợn nạc
– 1 củ hành tây
– 6 cây cải ngọt
– Tỏi băm 1 thìa cà phê
– Gia vị: Muối, hạt nêm, Đường, bột ngọt.
Cách làm
– Bánh phở luộc mềm, Thịt lợn thái mỏng ướp tẩm gia vị.
– Nấm hương rửa sạch cắt bỏ chân ngâm nước muối loãng.
– hành tây xắt múi cau, cải ngọt bỏ lá lấy coọng chẻ đôi, Cà rốt cắt khía cạnh cho đẹp thái miếng.
– Bắc chảo phi tỏi thơm vàng. Cho thịt lợn vào xào nhanh tay tiếp theo cho các loại: Nấm, hành tây, cải ngọt, cà rốt vào xào tiếp. Khoảng 2 phút cuối cùng cho bánh phở vào đảo đều nếm lại cho vừa ăn rồi trút ra đĩa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.